안녕하세요 광덕에 위치한
사회적기업 ㈜제이티푸드솔루션입니다:)

주변에서 흔히 볼 수 있는 대추는 건강에 좋고 다양한 식사 및 간식에 활용할 수 있고 영양성분이 좋아
약재로도 자주 사용됩니다. 
실제로 동의보감에서 대추는 '성질이 평하고 맛은 달며, 독이 없다 속을 편안하게 하고 비를 영양 하며 오장을 보하고 십이경맥을 돕는다'라고 적혀있습니다.

오늘은 대추의 효능에 대해서 알아보겠습니다.

1. 감기 예방

대추는 비타민c가 풍부하여 면역력 강화와 감기 예방에 도움을 줍니다.

2. 다이어트 및 변비 예방

대추의 아미노산 성분이 소화 자극을 하여 장내 친화적인 박테리아가 잘 성장할 수 있도록 촉진시켜 줍니다.
또한, 칼륨 성분이 많이 함유되어 있어몸속에 있는
나트륨과 노폐물을 배출하는 데 도움이 됩니다.

3. 노화 방지

대추에는 베타카로틴 성분이 들어있어
피부의 노화를 방지해 주고 피부 탄력에 도움을 줍니다.

4. 심혈관 건강

대추의 시트스타놀 성분이 체내의 안 좋은
콜레스테롤을 간으로 이동시켜 몸 밖으로 배출하여
혈전 생성을 억제해 주고 혈액순환에 도움을 줍니다.

5. 뼈 건강

대추에는 칼슘, 인, 철분 성분이 많아 뼈 건강에 도움을 줍니다.

*대추의 부작용*

대추를 과다 섭취할 경우 복통과 설사를 동반할 수 있습니다. 또한, 드물게 대추 알레르기가 있을 수 있으니 
섭취에 주의하시길 바랍니다.

대추의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.
대추가 들어가는 십전대보발효탕이 궁금하시다면
아래 링크 클릭 부탁드립니다.

https://blog.naver.com/jtfoods/223084782186

https://blog.naver.com/jtfoods
https://www.facebook.com/JTFoods
https://www.instagram.com/jt.food_shim/