천안장류체험3 [체험 행사] 천안시중동관리통합지원센터와 함께 천안호두약고추장 만들기! 안녕하세요 광덕에 위치한 산속의 닥터 산중의(山中医, Dr. Forest) 사회적기업 ㈜제이티푸드솔루션입니다:) 오늘은 천안시중동관리통합지원센터에서 저희 ㈜제이티푸드솔루션을 방문해 주셨습니다! 모두 환영합니다~ 안전교육을 먼저 진행하고 음식이 우리 건강에 미치는 영향에 대한 건강한 식생활 교육을 진행했습니다. 다음으로는 전문가와 함께 전통장류에 대한 설명과 고소한 맛이 일품인 천안호두약고추장을 만들었습니다! 점심식사로는 맛있는 천안호두약고추장이 들어간 비빔밥을 대접해드렸어요~ 맛있게 드시는 모습을 보니 정말 뿌듯했답니다~ 오늘 방문이 즐겁고 가치있는 경험이 되셨기를 바랍니다~ ㈜제이티푸드솔루션은 앞으로도 건강하고 맛있는 식문화를 위해 끊임없이 연구하고, 지역 사회와 함께 성장해 나가도록 하겠습니다! ▼프.. 2024. 4. 5. ㈜제이티푸드솔루션 봄철 어린이 대상 프로그램/어린이집,유치원/봄소풍 견학 체험학습 갈만한곳 안녕하세요 광덕에 위치한 산속의 닥터 산중의(山中医, Dr. Forest) 사회적기업 ㈜제이티푸드솔루션입니다:) 봄이 찾아와 날씨가 점점 따뜻해지고 있네요. 농림축산식품부에서 우수식생활체험기관으로 지정한 ㈜제이티푸드솔루션에서는 어린이집이나 유치원에서 봄소풍, 견학을 계획하시는 분들을 위해 다양한 체험학습 프로그램을 제공하고 있답니다! 장류 만들기 체험 이 체험에서는 천안의 호두를 이용해 천안호두약고추장, 양념쌈장, 토마토고추장 등 한국의 장류를 만드는 과정을 배워보게 됩니다. 어린이들은 이 과정을 통해 우리나라의 전통 음식 문화에 대해 깊이 있는 이해를 할 수 있습니다. 향토음식 만들기 체험 향토음식 만들기 체험에서는 천안의 전통적인 음식을 만들어보는 시간을 가집니다. 향토음식을 직접 만들어보며, 천.. 2024. 3. 31. ㈜제이티푸드솔루션과 함께하는 체험 토마토 고추장 만들기! 안녕하세요 광덕에 위치한 산속의 닥터 산중의(山中医, Dr. Forest) 사회적기업 ㈜제이티푸드솔루션입니다:) 오늘은 ㈜제이티푸드솔루션이 새롭게 선보이는 체험, 바로 ‘토마토고추장’에 대해 소개해 드리려 합니다. 이번 체험은 기존의 고추장과는 다른 새로운 맛과 건강함을 담은 토마토고추장을 직접 만들어 보는 이색 체험입니다. 토마토의 풍부한 비타민 C와 E, 칼륨, 섬유질 그리고 리코펜과 같은 항산화제는 우리 몸의 면역력을 강화하고 심장 건강을 증진시키며 피부 건강에도 이로운 영향을 미칩니다. 토마토 고추장은 청국장균으로 발효시킨 병아리콩과 완숙 토마토를 주요 재료로 하여, 단맛과 감칠맛이 조화롭게 어우러진 맛이 특징입니다. 토마토고추장 만들기 체험은 전문가의 지도 아래 참가자 분들이 직접 자신만의 독특.. 2024. 3. 24. 이전 1 다음
